Lista zajęć Sąsiedzkie spotkanie kulinarne - 24 stycznia, godz. 18:00: Chleb bez drożdzy - biały lub z ziarnami
Sąsiedzkie spotkanie kulinarne - 24 stycznia, godz. 18:00: Chleb bez drożdzy - biały lub z ziarnami
Dane podstawowe
- Typ
- warsztaty
- Data rozpoczęcia
- 24.01.2024
- Czas trwania
- 2 godz.
- Organizator
- Dom Kultury "Praga" w Dzielnicy Praga-Północ m.st. Warszawy
- Filia
- Pałacyk Konopackiego
- Liczba uczestników
- 6
- Wolnych miejsc
- 1
- Wiek od
- 18 lat
- Wiek do
- 99 lat
Opis
Sąsiedzkie spotkanie kulinarne - co to?
Warto samemu gotować i piec – wtedy wiemy, z jakich składników i w jaki sposób nasze jedzenie zostało przygotowane. Wierzymy, że wspólna praca sprawia, że podtrzymujemy tradycje domowe, w czasie których wzmacniają się więzi międzypokoleniowe. W końcu wracamy z rozrzewnieniem do smaków dzieciństwa i chwil, gdy nasze babcie i mamy, którym często towarzyszyliśmy w kuchni, uprawiały kulinarne czary. To wspomnienia na całe życie!
Co przygotuję?
Zapraszamy wszystkich zainteresowanych wspólnym gotowaniem na nasze kolejne "Sąsiedzkie spotkanie kulinarne". Podczas najbliższej wizyty w kuchni Pałacyku Konopackiego upieczemy własny chleb bez użycia drożdży, do wyboru wersja biała lub bardziej dietetyczna, z ziarnami.
Dla kogo są zajęcia?
Zapraszamy wszystkich sąsiadów: zarówno początkujących, jak i osoby z wieloletnim kulinarnym doświadczeniem.
Czy muszę coś przynieść?
Tak, każdy przynosi ze sobą potrzebne produkty.
Lista potrzebnych składników (do wyboru wersja):
Chleb biały
- 400 g mąki pszennej np. tortowej - niecałe 2,5 szklanki
- 1,5 szklanki kefiru, maślanki lub zsiadłego mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub pół na pół z sodą oczyszczoną
- 1 płaska łyżeczka soli
- 2 łyżki dowolnego oleju
- dodatkowo: 2 łyżki sezamu lub płatków owsianych
Chleb ziarnisty z dużą zawartością białka
- 0,5 kg chudego twarogu
- 300 g płatków owsianych
- 75 g słonecznika
- 15 g nasion chia
- 35 g nasion siemienia lnianego
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 15 g nasion słonecznika do posypania
UWAGA: do upieczenia chleba będzie potrzeba forma keksówka o wymiarach ok. 28cm x 12 cm x 8 cm. Kto może, niech przyniesie własną formę, ponieważ w Pałacyku mamy tylko cztery. Warto też się zastanowić, co możemy robić podczas pieczenia chleba :) (40-60 minut).
Ile kosztują spotkania?
Nic! Zajęcia są bezpłatne, ale obowiązują na nie zapisy.
Gdzie odbędą się zajęcia?
Zajęcia będą odbywały się w Pałacyku Konopackiego przy ul. Strzeleckiej 11/13 w kuchni na parterze.
Spotykamy się w środę 24 stycznia 2024 r. o godzinie 18.00 .
Instruktor
Brak przypisanego instruktora
Lekcje
Brak ustawionych lekcji
Recenzje
Inni klienci oglądali również
Sąsiedzkie spotkanie kulinarne - 24 stycznia, godz. 18:00: Chleb bez drożdzy - biały lub z ziarnami
- Kategoria
- edukacja / inne
- Data rozpoczęcia
- 24.01.2024
- Czas trwania
- 2 godz.
- Organizator
- Dom Kultury "Praga" w Dzielnicy Praga-Północ m.st. Warszawy
- Filia
- Pałacyk Konopackiego
- Liczba uczestników
- 6
- Wolnych miejsc
- 1
- Wiek od
- 18 lat
- Wiek do
- 99 lat