Lista zajęć Sąsiedzkie spotkania kulinarne - 21 lutego, godz. 18:00: Pasztet grzybowy z miso
Sąsiedzkie spotkania kulinarne - 21 lutego, godz. 18:00: Pasztet grzybowy z miso
Dane podstawowe
- Typ
- warsztaty
- Data rozpoczęcia
- 21.02.2024
- Czas trwania
- 2 godz.
- Organizator
- Dom Kultury "Praga" w Dzielnicy Praga-Północ m.st. Warszawy
- Filia
- Pałacyk Konopackiego
- Liczba uczestników
- 6
- Wolnych miejsc
- 2
- Wiek od
- 18 lat
- Wiek do
- 99 lat
Opis
Sąsiedzkie spotkanie kulinarne - co to?
Warto samemu gotować i piec – wtedy wiemy, z jakich składników i w jaki sposób nasze jedzenie zostało przygotowane. Wierzymy, że wspólna praca sprawia, że podtrzymujemy tradycje domowe, w czasie których wzmacniają się więzi międzypokoleniowe. W końcu wracamy z rozrzewnieniem do smaków dzieciństwa i chwil, gdy nasze babcie i mamy, którym często towarzyszyliśmy w kuchni, uprawiały kulinarne czary. To wspomnienia na całe życie!
Co przygotuję?
Zapraszamy wszystkich zainteresowanych wspólnym gotowaniem na nasze kolejne "Sąsiedzkie spotkanie kulinarne". Podczas najbliższej wizyty w kuchni Pałacyku Konopackiego upieczemy pyszny wegański pasztet grzybowy z miso .
Dla kogo są zajęcia?
Zapraszamy wszystkich sąsiadów: zarówno początkujących, jak i osoby z wieloletnim kulinarnym doświadczeniem.
Czy muszę coś przynieść?
Tak, każdy przynosi ze sobą potrzebne produkty.
Lista potrzebnych składników:
- 300 g suchej zielonej lub czarnej soczewicy
- 100 g suszonych grzybów (borowików lub shiitake)
- 1 cebula
- 200 g pieczarek
- 1 łyżka suszonego tymianku
- 1 łyżka suszonego estragonu
- 2-3 ząbki czosnku
- 2 łyżki ciemnego lub jasnego sosu sojowego
- 2 łyżki octu jabłkowego lub winnego
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2-3 łyżki pasty miso
- 3 łyżki mąki z ciecierzycy (opcjonalnie)
- sól, pieprz, szczypta cukru
- 4 łyżki oleju
- papier do pieczenia i własna keksówka, w której pasztet wróci do domu :)
Ile kosztują spotkania?
Nic! Zajęcia są bezpłatne, ale obowiązują na nie zapisy.
Gdzie odbędą się zajęcia?
Zajęcia będą odbywały się w Pałacyku Konopackiego przy ul. Strzeleckiej 11/13 w kuchni na parterze.
Spotykamy się w środę 21 lutego 2024 r. o godzinie 18.00 .
UWAGA!
Bardzo prosimy zapisane osoby, które wiedzą, że nie dotrą na spotkanie, o zgłoszenie tego z odpowiednim wyprzedzeniem. Dajmy innym chętnym szansę na udział!
Instruktor
Brak przypisanego instruktora
Lekcje
Brak ustawionych lekcji
Recenzje
Inni klienci oglądali również
Sąsiedzkie spotkania kulinarne - 21 lutego, godz. 18:00: Pasztet grzybowy z miso
- Kategoria
- edukacja / inne
- Data rozpoczęcia
- 21.02.2024
- Czas trwania
- 2 godz.
- Organizator
- Dom Kultury "Praga" w Dzielnicy Praga-Północ m.st. Warszawy
- Filia
- Pałacyk Konopackiego
- Liczba uczestników
- 6
- Wolnych miejsc
- 2
- Wiek od
- 18 lat
- Wiek do
- 99 lat